1橄榄油可以炒菜吗橄榄油可以用来炒菜橄榄油其实是一种非常绿色健康天然的油脂，含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对人体是非常有利的，而且还有着很不错的保健作用，是可以用来炒菜，但是要注意并不是所有的食用橄榄油都能用来炒菜2什么样的适合炒菜精炼橄榄油适合炒菜食用橄榄油一般。

初榨橄榄油不适合高温炒菜初榨橄榄油在高温加热超过120度后，其抗氧化物质会被破坏，从而丧失部分营养价值，同时其特殊的香气也会消失因此，初榨橄榄油更适合用于拌凉菜或低温烹饪非初榨橄榄油适合高温炒菜由于非初榨橄榄油的纯度高，不容易发烟，因此适合高温烹饪，可以用来炒菜或油炸综上。

橄榄油可以炒菜，被誉为“营养之王”的橄榄油有以下做法1用橄榄油煎炸使其在高温时化学结构仍能保持稳定2用橄榄油烧烤煎熬食物会散发出诱人的香味，令人垂涎3用橄榄油做酱料和调味品有着浓郁的地中海风味4用橄榄油腌制可烘托其他香料，丰富口感 抢首赞 评论 分享 举报。

橄榄油可以用来炒菜橄榄油其实是一种非常绿色健康天然的油脂，含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对人体是非常有利的，而且还有着很不错的保健作用，是可以用来炒菜，但是要注意并不是所有的食用橄榄油都能用来炒菜一般情况下精炼的橄榄油是可以用来炒菜的，但是刚开始榨的橄榄油是不可以用来。

橄榄油可以用来炒菜橄榄油是一种非常健康的食用油，其烟点比较高，适合用于高温烹调在炒菜时，可以使用初榨橄榄油或精炼橄榄油，它们的味道和营养成分略有不同，但都可以为菜肴增添独特的香味和味道使用橄榄油炒菜可以保持食材的原汁原味，并增加菜肴的口感和营养价值在炒菜时，可以先将橄榄油倒入。