1、酸枣粉制作 1加入糖，否则酸掉牙吃酸枣面，放糖是必须的了，否则会酸酸的，加入糖之后味道酸甜，好吃不停嘴呢2用凉开水和面，不用热开水热开水和酸枣面的话会有黏黏的感觉，这样就很难搅拌开来用凉开水比较合适，吃的温度我们也比较能接受，不会吹凉一下吃一口，可麻烦了3最后；发酵将酸枣泥放入大碗中，加入适量的酵母粉，搅拌均匀然后将碗口用保鲜膜封好，放在温暖的地方进行发酵发酵时间根据温度的不同而有所变化，一般需要12天发酵好的酸枣泥会有一股酸香味和面将发酵好的酸枣泥放入盆中，加入适量的面粉，搅拌均匀然后逐渐加入温水，边加边揉，直至面团光滑不；酸枣面顾名思义，就是用野生的酸枣制作而成，果实酸枣仁具有药用价值，把酸枣加工成酸枣仁后，脱掉的酸枣皮就用来制成酸枣面酸枣面材料酸枣面适量， 白糖适量酸枣面的做法很简单，将酸枣面的大疙瘩碾碎，要放差不多等量多的白糖，如果喜欢吃酸的，糖的量随意然后加入凉开水，搅拌匀了就好了；最后步骤将准备好的酸枣面端上桌，食用前搅拌均匀，让面条充分吸收酸汤和调料的味道根据个人喜好，可以加入一些醋或辣椒油调整口味正宗的山西酸枣面讲究酸香辣麻的和谐统一，吃起来不仅开胃，还能提振精神这道面食简单易做，营养丰富，是一道家常美食，也是山西人民餐桌上不可或缺的一部分；酸枣面200 辅料 白糖适量 步骤一 将酸枣面的大疙瘩碾碎，要放差不多等量多的白糖 步骤二 然后加入凉开水，搅拌匀了就好啦。

2、做法1将酸枣面的大疙瘩碾碎2放差不多等量多的白糖如果喜欢吃酸的，糖的量随意3加入凉开水，搅拌匀了就好了；酸枣烩面将酸枣去核切块，与鸡肉香菇等炖煮，制成浓郁的酸枣烩将面条煮熟后捞出，放入酸枣烩中，加入适量的盐胡椒粉等调料，煮沸后即可食用这种做法汤汁浓郁，适合喜欢烩面的人总之，酸枣面的制作方法多样，可以根据个人口味和喜好进行选择酸枣面不仅口感独特，还具有一定的药用价值，如酸枣。

3、原料馒头专用面粉1000g温水500ml酵母3茶匙小苏打2茶匙酸枣适量发面过程1将酵母倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右2面粉玉米粉放入盆中，在它们中间挖一个小洞，逐渐的加入小苏打和酵母水并搅拌面粉至絮状3和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在；具体步骤1 碾碎酸枣面将酸枣面中的大疙瘩碾碎，确保酸枣面细腻均匀2 加入白糖根据个人口味放入差不多等量多的白糖如果喜欢吃酸的，可以适量减少糖的量3 搅拌加入适量的凉开水，然后充分搅拌均匀，直至酸枣面和白糖完全融合，形成均匀的糊状制作完成后，酸枣面即可食用它不仅口感独；1 酸枣处理 清洗将酸枣放入清洗机中，去除表面的杂质和污垢烘干将清洗干净的酸枣放入烘干机，烘干至适宜的程度，便于后续研磨2 研磨成粉 将烘干后的酸枣放入研磨机中，研磨成细粉3 过滤与包装 使用细网过滤研磨后的酸枣粉，去除杂质将过滤后的酸枣面进行包装，确保密封保存三详细解。

4、可以内服煎汤1次放3克，或用酸枣面泡水1次15克1天2次对助眠，有很好的治疗效果本品味酸性敛，故内有实邪郁火者慎服2作用食用酸枣面还能够改善面色不佳皮肤干枯的症状，在一定程度上能够防病抗衰老并且养颜益寿近年来，英国学者在在研究中发现酸枣中含有的大量维生素E，可以促进血液；酸枣面正宗做法 1将酸枣面的大疙瘩碾碎 2要放差不多等量多的白糖~如果喜欢吃酸的，糖的量随意 3然后加入凉开水，搅拌匀了就好啦；酸枣面虽然食用起来非常方便，但酸枣面制作起来可并不容易酸枣面，是一种通过对于干燥的酸枣在严寒的条件下，研磨成粉制成的一种食品制作酸枣面的第一道工序就是脱酸枣皮，用脱下的酸枣皮就可做成酸枣面在冬日寒冷的天气里，把已干透的酸枣倒在石碾上进行碾压，去核，留下酸枣皮肉，最好趁着；酸枣面的做法 酸枣面虽然食用起来非常方便，但酸枣面制作起来可并不容易下面就为大家介绍吃酸枣面的步骤，一起看看吧酸枣面的做法 1将酸枣面的大疙瘩碾碎2放和酸枣面差不多等量多的白糖也可以根据自己的口味放糖3加入凉开水后搅拌匀了即可食用小孩吃酸枣面，可以加蜂蜜冲成；首先，我们需要准备以下食材酸枣500克 面粉适量 白糖适量 水适量 接下来，我们将按照以下步骤制作酸枣面酸枣处理将酸枣洗净，去掉杂质和坏果，然后用清水浸泡约1小时，使酸枣充分吸水膨胀煮酸枣将泡好的酸枣放入锅中，加入适量的水，用中小火慢慢煮至酸枣熟透，煮的过程中可以适当翻动。