红星二锅头是纯粮食酒红星二锅头是纯粮酒，精选优质的红高粱大麦豌豆纯净水为酿酒原料，经过原料清蒸低温入池，适当发酵，陈年等数十道传统老五瓶工艺精心酿制而成酿造过程中不添加任何食品添加剂，以粮制曲，纯粮食酿造，酿出来的酒滴滴清澈，口口醇香红星二锅头是红星品牌下的一款清香型白酒。

所谓的纯粮食酒是指不添加任何酒精香料，只用纯谷物酿造出来的酒水，通常情况下固态法白酒都是纯粮食酒但是纯粮食酒是无法直接饮用的一般都需要勾兑后才能饮用而正宗的红星二锅头是固态法酿造出来的白酒，所以是纯粮食酒纯粮酒的鉴别方法 取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下。

需要注意的是，红星二锅头虽然是以粮食为基础的酒，但它并非纯谷物酒，而是经过长时间窖存，具有独特的风味在1986年10月之前，北京生产的二锅头酒精度均为65度，这一度数成为了北京二锅头的特色和传统而红星二锅头56度清香型白酒的特点包括首先，它采用纯粮酿造，口感纯正其次，尽管是一款烈酒，但。

红星二锅头56度是一款不错的纯粮食酒，在瓶中可以明显的看出红星二锅头的酒花丰富开瓶后香气扑鼻，香味优雅迷人，不过分浓烈也不会转瞬即逝在酒杯中微微晃荡，有明显的挂杯，酒水清澈透明，没有明显杂质入口清香四溢，唇齿生香，入喉后仍觉得留有余味红星二锅头56度的优点纯粮酿造，口味扎实。

红星二锅头是纯粮酒，精选优质的红高粱大麦豌豆纯净水为酿酒原料，经过原料清蒸低温入池，适当发酵，陈年等数十道传统老五甑工艺精心酿制而成酿造过程中不添加任何食品添加剂，以粮制曲，纯粮食酿造，酿出来的酒滴滴清澈，口口醇香二锅头属于清香型白酒，成本本身就低，其采用“混蒸混烧”的。

红星二锅头是纯粮酒，红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁大麦碗豆纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存红星企业成立于1949年，是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝。

是红星二锅头是北京的一款传统白酒，以其独特的酿造工艺和浓郁的口感而著名52度红星二锅头采用优质的高粱小麦和水作为原料，经过严格的酿造工艺，最终酿造出纯粮食酒这种酒口感醇厚香气浓郁，是很多消费者喜爱的白酒之一，因此，是纯粮食酒。

是纯粮酒是一种全部使用粮食酿制的酒，其主要原料为高粱小麦玉米等谷物红星二锅头65度是以高粱小麦玉米等为原料，经过传统酿造工艺酿造而成，其酒精度数为65度，是一种高度白酒因此，可以判断红星二锅头65度是纯粮酒。