做法超级复杂，味道超级震撼！三号选手蛇皮黄瓜这位小哥哥的肌肉我给满分，刀工我给满分+满分+满分！四号选手四喜丸子看起。

两遍下来，黄瓜的“蛇皮”花纹就成型了然后将切好的黄瓜放入一个小盆子里，给黄瓜抹上盐，静静腌制此时另一边就可以生火了；蛇皮辣黄瓜的特色此菜制作精细，造型美观，酸辣甜味适中，脆嫩爽口主料黄瓜1000克调料盐30克，香油30克，味精3克。

还是宴请亲朋都很适合，今天和大家分享这道菜的做法食材黄瓜2~3根，蒜瓣5~6姜片4~5干辣椒1~2，花椒15粒左右调料小半碗；确实比蛇皮黄瓜好做多了，也方便储存如今除了家里有时候还给做，哪家天津菜馆还做这么麻烦又卖不上价的绝顶美味呢？热菜。

蛇皮黄瓜制作步骤1取一根比较顺溜的黄瓜，细长的最好2刀与案板成大约15度角，斜切黄瓜，切记不要断3将黄瓜翻面；蛇皮黄瓜原料黄瓜2根，干红辣椒4个，盐白糖醋鸡精花椒植物油适量做法将黄瓜洗净，一面垂直下刀切薄片，但每刀。