怎么和面炸的麻花更脆
怎么和面炸的麻花更脆

怎么和面炸的麻花更脆

  无矾油条是一种无铝油条的新技术配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等,炸好的油条成品外酥里嫩。  1、 和面时必须先将精盐、鸡蛋、和水充分搅散后,再加入面粉,否则会出现松脆不一、口味不均的现象;和面时...

  • 1
  • 共 1 页