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像八角桂皮花椒姜蒜等都属于香辛料,它们在烹饪中被广泛使用,主要作用是为食物增添独特的风味,去除食材的异味腥味等,提升食品的口感和可接受性添加剂的定义食品添加剂是为改善食品品质和色香味,以及为防腐保鲜和加工工艺的需要而...