分享新鲜、时尚、幽默、天下美食、吃货攻略、带你发现美物，分享有趣~美丽生活因有你而更精彩，关注吃货宝典，把自己的生活点亮！在这炎热的季节，能来一盘甜美多汁的菠萝，觉得人生都快圆满了！不过，当你还在苦恼菠萝该怎么削皮的时候，人家已经解锁了多种菠萝的花样吃法啦！

　　菠萝饭

　　?提前煮熟米饭

　　?菠萝洗净劈成两半（如果是单身狗，一人份，那就用一半）

　　?一半的菠萝肉挖出来切成小块备用，另准备好自己喜欢的其他食材如腰果、虾仁等

　　?将米饭和其它食材放入盆内加入红糖搅拌均匀，然后装入挖去菠萝肉的菠萝壳

　　?撒些黑/白芝麻，放入蒸锅

　　?十分钟后开锅，菠萝的香味和其他食材以及米饭已经完全融合在一起

　　?取出勺子，开吃。

　　菠萝罐头

　　?新鲜菠萝两个去皮洗净

　　?菠萝切成小块放入凉开水中加入适量盐，泡20分钟左右

　　?捞出倒入锅中加入适量水煮开

　　?倒入适量冰糖煮8分钟左右（时间长短根据菠萝大小和自己口感适当调整）

　　?准备两个瓶子洗干净开水消毒

　　?将煮好的晾凉的菠萝糖水装入瓶中，放入冰箱冷藏

　　菠萝果酱

　　?菠萝去皮切块，在淡盐水里浸泡半小时

　　?沥干水份放入大碗，加入白砂糖和冰糖，密封冷藏腌制几小时

　　?柠檬对切取出柠檬汁，腌制出水的菠萝放入料理机打成泥

　　?倒入不粘锅大火煮沸转小火，倒入柠檬汁，注意要搅拌，撇清浮沫，熬至浓稠状即可

　　?玻璃瓶提前在沸水消毒杀菌后沥干，趁热装入熬好的果酱，拧紧后倒放，冷却后冷藏保存

　　?想吃时取出来倒入碗中，开吃！

　　菠萝冰沙

　　?白糖加少量水放入锅中，小火将白糖溶化，放凉之后装入模子放冰箱里冷冻成冰块

　　?菠萝切小块 ，用盐水浸泡十分种

　　?冰块砸成小块，放到搅拌机里打碎

　　?加入菠萝块继续打1分钟

　　over。

　　菠萝汁

　　?菠萝洗净后盐水浸泡10--20分钟，切成小块

　　?放入豆浆机，加入纯净水，选择“果蔬冷饮”，制作开始

　　?菠萝汁打成，加入适量白糖。用杯装好，放入冰箱冷藏。

　　?想喝就打开冰箱，开喝！

　　菠萝棒冰

　　?去皮的菠萝洗净一切四块

　　?将中间的硬芯去掉，切成小块

　　?放入奶锅，加入水、柠檬汁、盐和糖

　　?置于火上，中火煮沸

　　?继续熬煮，直到糖汁被吸收一部分，变得稍微粘稠

　　?离火冷却后倒入料理机或者破壁机拌成泥

　　?倒入洗干净的冰棒模具中放入冰箱冷冻