1、2 将娃娃菜切块备用3 锅中加水，放入大料葱姜，烧开4 加入娃娃菜，转小火煨煮1015分钟5 放入粉丝无需提前泡软6 继续煨煮34分钟7 加入适量的盐胡椒粉和香油调味8 煮至香气四溢，即可享用美味的娃娃菜粉丝汤。

2、准备食材将娃娃菜洗净，去掉外层的硬叶，然后切成适口大小的块肉类以瘦肉为例洗净后切成薄片或丝，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟老姜切片，大葱切段备用烫肉在锅中烧开水，放入姜片和葱段，然后将腌好的肉片放入水中快速烫至变色，捞出沥干水分煮汤底在锅中加入适量的清水，放入烫好。

3、先在锅中倒入少量玉米油，将鸡蛋煎至两面金黄把煎好的鸡蛋盛出备用，也可以不盛出直接推到锅边把娃娃菜切成片放入锅中，加水没过食材，大火煮开后转中火煮15分钟左右，直到汤色奶白最后撒上适量的盐白胡椒粉和香葱即可火腿娃娃菜汤 食材准备娃娃菜1颗火腿少量西红柿1个木耳少许。

4、烹饪步骤准备原料将娃娃菜洗净后切成大块，大蒜和姜切片，葱切成葱花备用干粉丝用温水泡发至软，然后沥干水分备用炒香调料在锅中加入少量的食用油，油热后先下蒜片和姜片，炒出香味这一步非常关键，因为蒜和姜的香味能极大地提升汤的风味煮制娃娃菜待蒜片和姜片变色后，加入切好的。

5、要制作这道汤，首先确保食材准备充足一小把粉丝用剪刀剪短，浸泡在温水中10分钟娃娃菜则用手撕成条，增加汤的口感层次姜片葱段和红辣椒可选切好，控制好量，过多会影响汤的原味烹饪过程中，可加入猪油提升香气，先用油炒香葱姜，然后加入娃娃菜炒至变软并上色，再加入适量清水和浓汤宝。

6、一材料准备娃娃菜选择新鲜且叶片紧闭的娃娃菜，一般一到两棵即可，根据人数适量增减高汤可以提前准备好的高汤鸡汤蔬菜汤或者骨头汤，量大约500毫升至1000毫升，根据娃娃菜的数量来定如果没有现成的高汤，可以选择市售的高汤宝或高汤块溶解于水作为替代蒜头新鲜的蒜瓣几瓣，切成薄片。

7、娃娃菜豆腐汤的制作方法如下首先，准备所需的食材一颗新鲜的娃娃菜一块豆腐适量的葱和姜接下来，进行具体的制作步骤1 将娃娃菜清洗干净，然后将豆腐切成小块，以便更好地入味2 热锅倒油，待油热后，放入切好的葱和姜，轻轻爆香3 随后，将娃娃菜和豆腐丁放入锅中，简单翻炒。

8、烫菜在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将娃娃菜放入开水中焯烫一下，使其颜色变得更加翠绿，然后迅速捞出，沥干水分炒香在锅中加入少量油，可以放入蒜末或者姜末炒香，然后加入之前熬好的高汤，根据个人口味调整汤的味道，可以适量加入盐鸡精或者其他调味料烹煮将烫好的娃娃菜放入锅中。

9、娃娃菜烧汤是一道简单又营养的家常菜肴，下面是制作娃娃菜烧汤的做法材料1 娃娃菜心 68朵 2 鸡腿肉 1块 3 红枣 45颗 4 干贝 适量 5 姜片 34片 6 熟地黄 适量可选7 盐适量 步骤1 准备工作将娃娃菜心洗净备用鸡腿肉剁成块状，红枣去核切开备用2 锅中。

10、1将娃娃菜洗净，每棵菜打树切成六份2将皮蛋咸蛋切切粒，平菇撕开，葱切段，姜切片，蒜整瓣拍一下3起油锅，爆香姜葱蒜，先下蘑菇入锅稍微煸炒一下4加入开水枸杞子，浓缩汤料鸡汤味烧开汤烧开后，加入娃娃菜皮蛋咸蛋5待娃娃菜煮软后，试一下味道，基本不用加盐。

11、2先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣皮蛋切丁猪骨浓汤3锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣4蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤5浓汤煮开后，放入切好的娃娃菜，煮至变软6将娃娃菜捞出装盘，锅内留底汤7将火腿肠。

12、爱凉凉鱼 20230601 · 贡献了超过205个回答 关注 娃娃菜豆腐汤 食材 娃娃菜一颗豆腐1小块葱姜 步骤 1娃娃菜洗净，豆腐切成小丁备用 2锅中放入油，油热放入葱姜爆香香，放入娃娃菜豆腐丁翻炒一下，加入2碗水煮开，加入盐鸡精煮开2分钟即可出锅 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐。

13、食材娃娃菜皮蛋五花肉 辅料大葱 调料鸡精食盐白醋鸡精蚝油芝麻香油 上汤娃娃菜 浓香四溢 1下面开始准备食材 准备三颗娃娃菜，切掉根部，再改刀切成长条准备两个皮蛋，把它洗干净，切成小块准备五花肉一小块，切成薄片2下面开始准备辅料 准备大葱一段，切成葱花准。

14、实用鸭汤娃娃菜做法 用料 咸鲜味 主 料 娃娃菜 一颗 海鲜菇 一包 盐 适量调 味 适量 鸭骨 鸭汤娃娃菜的做法的做法 准备食材 娃娃菜切成长条海鲜菇去根洗净把鸭骨放入锅中煮20分钟等鸭汤变得奶白时放入娃娃菜放入盐调味等娃娃菜变软时放入海鲜菇，大火煮2分钟最后。

15、娃娃菜豆腐汤的做法相对简单准备好娃娃菜豆腐葱姜蒜等食材，将豆腐切块，娃娃菜切段接着，在锅中加入适量的水，放入葱姜蒜煮沸水开后，加入豆腐和娃娃菜，继续煮沸煮至娃娃菜变软，豆腐熟透后，加入盐鸡精等调味料即可出锅这样做出来的娃娃菜豆腐汤清爽可口，营养丰富为了增加汤的。

16、调入适量的盐和鸡精，煮沸8 慢慢倒入打散的鸡蛋清，搅拌均匀，使其成为豆腐花9 将豆腐花倒入碗中的嫩豆腐块上，撒上葱花即可豆汤娃娃菜非常简单易做，准备时间不多，适合忙碌的生活它不仅味美，而且营养丰富，是一道不错的家常菜可以根据个人口味的喜好，适量调整盐和鸡精的用量。

17、材料娃娃菜3颗皮蛋2只青椒1只红椒1只红枣5只枸杞1汤匙蒜2瓣姜2片葱1根高汤3杯 调料油3汤匙盐14汤匙鸡粉13汤匙生粉水13杯 上汤娃娃菜 制作步骤 1 皮蛋剥去外壳，用切蛋器切成六瓣红枣和枸杞洗净，用清水泡。