吉林市特产有长白山人参 万昌大米 吉林红腐乳鼎丰真糕点洮南辣椒等1长白山人参人参又名棒槌，因其根形似人形，故名为人参吉林人参产于长白山区，因为它的品质地道上乘且产量大，一直被誉为中国人参的正宗，与“貂皮”“鹿茸角”一起被称为“东北三宝”2万昌大米万昌系列。