料酒的制作方法

原料米10公斤，水93公斤，培养曲1公斤，药酒028公斤具体做法泡米把米用普通凉水浸泡8至10小时，淘洗干净备用蒸饭将洗净的米上锅蒸至九成熟，摊开晾到28度以下，入缸前期发酵把准备好的水，培养曲和酒药倒入缸内，与蒸好...

阅读全文 admin 4 次浏览 2025-04-27 学习