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通过揉搓摔等手法,去除面团中的气泡随后,将面团分成若干小剂子,每个剂子包入适量的牛肉馅,先包成包子的形状接下来,用手掌轻轻压扁包子,对于不均匀的地方可以稍作捏合电饼铛预热后,两面均匀抹上食用油,将做好的牛肉饼放入电饼...