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1、好的冻白菜煮了能吃,没有毒但是冻坏或腐烂了的白菜不可进食,否则会引起中毒的做法 1掰开叶子,洗净 2切成小块锅里烧开水,下冻白菜煮,煮大概五分钟的样子就差不多了我是边煮边尝,太硬不好吃,太软烂就失去冻白菜的风味了...